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西贡原只软壳蟹热狗!All Day Breakfast变热狗

西贡于近年来已成为香港的后花园,不少港人喜爱假日在西贡一日游,放鬆身心。有西贡食街之称的福民路亦新添不少扫街小食新力军,当中有原只热辣辣软殻蟹热狗,造型相当趣緻,更有买一送一优惠,十分抵食!

福民街扫街小食新力军!西厨开档卖热狗

店舖名称叫九吋半,一听到名称会立即想到麵包长度。没错!九吋半是一间热狗专门店。虽然店内的热狗长度只有6吋,不过店内有9款口味,而每款的用料配搭则会让你联想到西餐,如全日热狗,裏头夹着茄汁焗蛋、水波蛋、烟三文鱼等配料,简单是把一顿西餐浓缩在热狗上。店主袁小姐表示自己以前是西餐厨师,故一决定于西贡开店卖热狗,便有意把过往所学的西餐做法跟热狗结合,最后得出现在这9款口味。

西贡原只软壳蟹热狗!All Day Breakfast变热狗
店主袁小姐曾于西餐厅工作,故希望能把所学的放到热狗上。
西贡原只软壳蟹热狗!All Day Breakfast变热狗
店内有9款口味热狗,而每款的用料配搭则会让你联想到西餐。

买一送一!原只软壳蟹热狗

店内招牌热狗莫过于软殻蟹口味,整只软壳蟹插在热狗上头,趣緻模样吸引不少人客前来拍照打卡。味道比外表更出众,店主会先以啤酒炸浆油炸整只软壳蟹,后放到唧上酸甜沙律酱的热狗上,味道清爽开胃,软壳蟹炸得酥脆Juicy,让记者食个不停,软殻蟹热狗一客$128,最近有买一送一优惠,平均六十多元就有一客,十分抵食!

西贡原只软壳蟹热狗!All Day Breakfast变热狗
软殻蟹热狗$128 店主刻意选用缅甸软殻蟹,贪其蟹膏够肥美。入口马上尝到蟹膏的鲜甜味,配上店家以酸青瓜、洋葱、番茄自製的酸甜沙律酱,中和炸物油腻感,惹味够Fresh!
西贡原只软壳蟹热狗!All Day Breakfast变热狗
软壳蟹作投降状,相当趣緻。
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三重芝士热狗 $58用上三种不同口感芝士,底层先用上Mozzarella混和忌廉打成芝士酱,中间铺上口感软身的车打芝士,最后洒上质感硬身的巴马臣芝士,口感丰富,芝味香浓,啱晒芝士控。
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芝士呈半溶状,芝味香浓。

全日热狗肠$88把All-Day Breakfast所用的材料都会于热狗上出现,有烟三文鱼、烟肉、法兰克福肠、薯饼、温泉蛋、茄汁豆、蘑菇、蕃茄、红洋葱,共9款配料,阵容澎湃!

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海鲜热狗$98有虾、烟三文鱼,以及日本带子,份量十足,啱晒海鲜迷。
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辣肉酱热狗$48用牛肉来製成肉酱,肉酱足料,更洒上满满的芝士粉,更添口感。

每日新鲜!原个西瓜仔果汁

店内亦有意粉和饮品供应,最特别是其原个西瓜汁,迷你西瓜製作,店主刻意不加任何糖度,保留西瓜原有的甜味,冰凉透心,啱晒消暑解渴!

西贡原只软壳蟹热狗!All Day Breakfast变热狗
原只新鲜西瓜仔$38每日店主一早到街市挑选,务求个个鲜甜多汁。西瓜汁并无额外添加糖浆,直接把西瓜肉挖出后搅碎,个个味道香甜透心凉。
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不时更可吃到粒粒西瓜肉,更添口感。
西贡原只软壳蟹热狗!All Day Breakfast变热狗
店舖可供堂食及外卖,不过座位不多,大部份客人都会选择外卖回家慢慢享受。

九吋半

地址 : 西贡福民路58-72号高富楼地下37号舖电话:6719 3386营业时间:星期一至日 11am-9pmFacebook专页:Nine Point Five 九吋半Instagram专页:ninepointfivesk人均消费:$50备注:只收现金

 


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